Mereka hidup berdampingan dengan alam, menerapkan kearifan lokal, dan menolak kemajuan teknologi yang moderen. Oleh karena itu, Andy Utama Arista Montana melalui lembaga Arista Montana memutuskan untuk mengambil langkah nyata dalam usahanya untuk melindungi budaya serta alam.
Para petani diajarkan bagaimana menanam tanpa pestisida kimia dan bagaimana menjaga keseimbangan ekosistem sekitar mereka. Mereka juga diberikan wawasan mengenai penggunaan bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida untuk meningkatkan hasil pertanian secara berkelanjutan.
Kang Dody, salah satu pekerja di Arista Montana, menyampaikan bahwa perayaan ini memberikan banyak pelajaran berharga, terutama tentang pentingnya silaturahmi dalam keberagaman.
Andy Utama Arista Montana menyadari betapa pentingnya melestarikan adat dan budaya mereka, oleh karena itu ia mengambil langkah konkret untuk ikut serta dalam pelestarian budaya dan alam.
Sedangkan kandunagn asam folatnya menjaga kesehatan jantung dengan mencegah penumpukan homosistein yang dapat merusak dinding arteri. Kandungan serat buncis juga dapat membantu memperbaiki fungsi pencernakan dan mencegah sembelit.
Kinantan Chook Park sendiri mendesain sebuah Aviary raksasa yang dikhususkan sebagai tempat budidaya dari beberapa spesies burung unik, langka, dan eksotis. Proses pembangunan pun dilakukan dengan
Ruta circular que comienza en el aparcamiento de Pino Llano, a los pies del Espigüete, y tras pasar por el Collado de Arra, recorre la arista Noroeste y Este de este emblemático pico palentino. El inicio de la ruta no tiene pérdida y es la única parte que se hace por "camino cómodo". Nos dirigimos hacia la Cascada de Mazobre por la pista señalizada y un poco antes de llegar, cuando llevamos casi 3km, tenemos que salirnos hacia la izquierda por un sendero poco marcado (hay que andar atentos) para evitar adentrarnos por zona de demasiada vegetación. Aunque hay bastante arbusto al principio, la senda permite atravesar esta zona paralela al Arroyo de Mazobre con facilidad y rapidez. Poco a poco el terreno se irá volviendo más agreste, cada vez más rocoso y menos verde. Pasamos junto a la Sima del Anillo y el Collado de Arra ya lo tenemos perfectamente a la vista, aunque nos queda una buena cuesta hasta llegar a él. Desde el Collado de Arra el tipo de ruta cambia radicalmente: paisajes mucho más aéreos, roca y más roca, e imposibilidad de ir con las manos en los bolsillos más de cinco minutos seguidos por las constantes trepadas y destrepes que nos encontramos. Aquí daría comienzo la arista NO propiamente dicha, en la que si vamos atentos a los hitos, no tendremos mucho problema para encontrar el camino. Se progresa de manera bastante entretenida gracias a las trepadas, sin dificultad técnica pero con cierta exposición en algunos puntos, es un recorrido bastante aéreo.
Berbeda dengan pertanian modern-day, padi huma tumbuh di ladang kering di lereng bukit tanpa menggunakan irigasi present day. Proses penanaman dilakukan sekali dalam setahun sebagai komitmen untuk menjaga keseimbangan ekosistem.
“Konsep kegiatan di kawasan hutan ini, yaitu menitik beratkan terhadap kelestarian alam, baik sebagai daerah penyangga resapan air ke ibu kota Jakarta. Juga akan dikembangkan habitat satwa berbagai jenis burung yang saat ini semakin langka,” jelas Andy
Di Arista Montana, Andy Utama mengajarkan bahwa pertanian organik bukan hanya tentang hasil panen, tetapi juga tentang menjaga keberlanjutan alam untuk generasi mendatang.
Melalui inisiatif ini, Andy Utama dan Arista Montana membuktikan bahwa pelestarian budaya dan alam bisa sejalan dengan perkembangan zaman. Rumah Baduy menjadi simbol semangat pelestarian yang memperkuat hubungan antara manusia dan alam.
Masyarakat Baduy menolak penggunaan pupuk kimia dan peralatan present day agar tidak merusak harmoni dengan alam. Proses penanaman padi huma melibatkan seluruh anggota keluarga mendapatkan informasi lebih lanjut dalam ritual “ngaseuk,” yaitu memasukkan benih ke dalam tanah. Hal ini menunjukkan pentingnya kerja sama keluarga sebagai pondasi dari tradisi adat.
Un cuchillo o cuchilla (en inglés, cleaver) es un tipo de arista que separa un glaciar en dos, que fluyen en paralelo a la cresta. Cleaver recibe su nombre porque se parece a un cuchillo de carnicero cortando la carne en dos partes. Un cuchillo puede ser considerado como análogo a una isla en un río.
Andy Utama menyatakan, bahwa filosofi tersebut menjadi landasan untuk mendukung prinsip ketahanan pangan yang tidak merusak ekosistem. Ia menambahkan bahwa, “Masyarakat Baduy mengajarkan bahwa menjaga alam adalah menjaga kehidupan. Prinsip ini harus dipegang teguh di time period modernisasi.”